Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Добиться требуемого рельефа крема, джема, глазури или другого покрытия помогает комплект подсобных инструментов. Среди самых распространенных в этом отношении - обычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• выкладывать крем, разглаживать покрытия кондитерских изделий, прослойки и начинки;
• замешивать и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки кекса

Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый предмет для выкладывания и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия пирожного. Основанием скребка без проблем разравниваются недочеты на боковых сторонах кекса и с его макушки перед нанесением декора. Шпателями заслоняют внутренние стороны чаш блендеров и тазиков, а еще расчленяют тесто на порции.

В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в форме трапеции и прямоугольника, пластмассовые и металлические. Железные кондитерские скребки - твердые и выносливые. Используя их, можно быстрее добиться гладкости покрытия. Однако, пластиковые - дешевле. Пластиковые скребки - с дырочками для крючков, благодаря этому инструментам не сложно найти место на кухне.

Еще в нашем магазине «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится ровное нанесение кремовой массы, глазури. Хорошо, если комфортная кулинарная лопатка будет с вами перед украшением изделия мастикой: инструмент сделает ровную поверхность для дальнейшей работы. Сливки, повидло, шоколадная глазурь – занимаясь с любыми компонентами, можно достичь отличных результатов. Лопатки отличаются по сырью, из которого изготовлены, внешнему виду ручки и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки железные, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – произведены из надежного, жесткого металла, силиконовые – из безвредного синтетического материала (ими особенно хорошо перекладывать стейки на сковороде в процессе жарки). Эти лопатки не подвержены колебаниям температур, какой инструмент взять – в основном, зависит от предпочтений.

Подробнее о продуктах – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.