Пасты и пралине
Ореховые пралине и десертные пасты: ассорти вкусов для сладостей и выпечки
Если находятся победители в среде кондитерских ингредиентов, то один из них – пралине. Ореховой пасте, распространенной и любимой тысячам сладкоежек, мастера нашли применение в гигантском множестве рецептов. Эту пасту кладут в роли наполнителя конфет, смешивают с кремами, включают в рецептуру к коржам и муссам, и, вдобавок ко всему, готовят с использованием пасты великолепный ганаш.
Ореховое пралине представляет из себя массу из измельченных орехов и карамели. Гастрономических оттенков у такой сладости немало, так же как и сортов орехов. В состав могут добавляться фундук, смеси кешью, арахис, фисташки. В интернет-магазине - вы можете купить пралине «Фундук», «Миндаль», «Классическое». Состав регулярно обновляется. Единая, душистая смесь реализуется в упаковках по 100 гр Цена пралине – от 190 руб за единицу.
Рулеты и бисквиты с пралине – вкусные и сочные. Разнообразие пралине придется по вкусу знающим сластенам. Подмешивайте эту массу к мороженому, в состав маффинов, эклеров, кексов, батончиков и угощайтесь за домашним чаепитием!
Десертные пасты
Оригинальный способ придать вкус и запах кремам, мороженому, десертам – использовать натуральную десертную пасту. По густоте такой ингредиент похож на чуть затвердевший мед. Чаще представляет собой однородную массу, тем не менее, определенные фруктовые сорта могут содержать полноценные частички фруктов.
В интернет-магазине «Будем печь! » - десертные пасты итальянского производителя Joypaste. В 50-граммовых баночках - яркость вкусов: «Апельсин», «Манго», «Мята», «Клубника», «Ваниль», «Тропические фрукты», «Персик», «Кедровая», «Фисташка».
Достоинство десертных паст – это природный компонент. Так, десертная паста «Фисташка» производится из перетертых орехов. За счет содержащегося внутри орехового масла масса приобретает в ходе приготовления ароматную, мягкую и лоснящуюся структуру. В массе 50%-ной пасты – «дуэт» фисташки и миндаля, а в 100%-ной – одни перемолотые фисташки.
У нас вы всегда можете купить десертные пасты, которые придадут сладостям необычный запах и вкус. Подробнее об ассортименте – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-33-15.