Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Выбираете нужный декор для изделий? В этом разделе вам будет из чего выбрать: кондитерская посыпка всевозможных форм и размеров, ассортимент которой ежемесячно пополняется. Наверное, это один из самых незамысловатых и используемых инструментов для оформления в кулинарном деле.
Кулинарная посыпка может быть сделана в образе шариков, сердечек, шоколадной стружки, звездочек, вермишелин и многих других форм, но она всегда реализует одинаковую функцию - окончательного штриха к украшению любого изделия. Это как гипсофила в композиции: мелкая и незатейливая добавка. Однако, когда все, казалось бы, уже оформлено, добавьте россыпь разноцветных звездочек или конфетти - и лакомство можно подавать к чаепитию.
По структуре кондитерская посыпка как правило производится из тонированного сахара, но встречается и яичный белок, и пралине. В связи с тем, что это пищевая краска, то посыпка абсолютно экологична. В кое-каких видах в составе (это написано на упаковке) используется натуральный бельгийский шоколад!
Достоинство кулинарной посыпки в том, что она многогранна: подойдет, практически, ко всем сладостям и пирожным, но особенно к тем, у которых будет густая кремовая шапка или декор из шоколада. А с пирогами и капкейками ее использование становится просто обязательным! Но важно - не перестараться: одного типа посыпки точно хватит для стильного десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно в каталоге «Будем печь! », - это гарантированное качество и широкий ассортимент.
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.