Сиропы
Вкусная жизнь: можно ли сделать вкус выпечки, десертов богаче с качественной патокой и глюкозным сиропом
Сладко, еще не значит вредно! Это подтверждают компании, занимающиеся выпуском натуральных патоки и глюкозных сиропов – «тайных» инструментов в арсенале создателей сладких съедобных шедевров. Без этих компонентов не обходится приготовление выпечки, шоколадных покрытий, пастилы, муссов и массы других десертов.
Патока и глюкозный сироп: в чем различие?
И патока, и глюкозный сироп представляют собой вкусную, тягучую жидкость, по структуре напоминают мед или сгущенное молоко. Патока имеет нечто общее с медом и по цвету. В базе обоих изделий лежит картофельный крахмал.
С целью сделать больше время пригодности сладких изделий, избежать засахаривания, усилить их вкус, оттенок и запах – всего лишь включите в рецептуру немного патоки или глюкозного сиропа.
Купить патоку в обычных магазинах сложно. В интернет-магазине «Будем Печь! » вы найдете упаковки с патокой и глюкозным сиропом из Голландии.
В наличии в «Будем Печь! » патока в таком виде, в каком ее допустимо добавлять в рецептуру. Тягучая, бесцветная структура справляется с задачей – подарить десертам неповторимый вкус и аромат, выпечке – вкусную золотистую корочку.
Еще одна находка для любителей порадовать домашних вкусной выпечкой, а также профессионалов – глюкозный сироп. С этой добавкой сладости сохраняют мягкость и не загустевают.
Вооружайтесь добавкой, и легко творите праздничные наборы десертов к чаю. Модные муссовые торты с глянцевым покрытием также не обходятся без глюкозного сиропа.
Где найти: упаковка и стоимость
Купить глюкозный сироп в интернет-магазине «Будем Печь! » выгодно в полукилограммовых пачках. В похожей фасовке есть патока. Массы достаточно надолго. Например, на полкиограмма мучной основы хватит десяти-двадцати грамм патоки. Десерт становится легким и эластичным.
Цена глюкозного сиропа – от 250 рублей, цена патоки – от ста рублей.
На своей кухне сладости удаются нисколько не хуже тех, что мы покупаем в пекарнях. Запакуйте свои шедевры в яркую коробочку и ваш продукт можно смело выставлять на «витрину» в Instagram!
«Будем Печь! », пробовать новое и дарить радость!
Чтобы получить информацию по товарам, обратитесь к консультантам «Будем печь! », либо позвоните по номеру 8-800-350 - 3315